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논문실적
| Factors affecting the willingness to pay extra for safe food | |
| 저자 | Minsook Kyung, Dongyoung Kim, Sunny Ham |
| 발행일 | 2023.01 |
| 저널명 | Nutrition Research and Practice |
| 링크 | https://synapse.koreamed.org/articles/1516082928 |
| COVID-19 팬데믹 시기의 서울지역 학생 비만요인분석을통한비만 예방교육 프로그램 요구도조사 | |
| 저자 | 김성희, 백선영, 최민정, 함선옥 |
| 발행일 | 2022.06 |
| 저널명 | 동아시아식생활학회지 |
| 링크 | https://www.easdl.org/xml/33532/33532.pdf |
| 서울 소재 병설유치원의 급식운영 현황 및 급식운영 관리에 대한 인식 조사: 초등학교 교장과 유치원 원감을 대상으로 | |
| 저자 | 정란미, 김건희, 오지은, 함선옥, 이승민 |
| 발행일 | 2022.12 |
| 저널명 | Korean Journal of Community Nutrition |
| 링크 | https://www.kjcn.or.kr/journal/view.php?doi=10.5720/kjcn.2022.27.6.492 |
| 식품안전성에 대한 인식이 배달 또는 테이크아웃 음식 이용에 미치는 영향 | |
| 저자 | 백선영, 석용희, 이현숙, 함선옥 |
| 발행일 | 202022.08 |
| 저널명 | 대한영양사협회 학술지 |
| 링크 | https://kiss.kstudy.com/Detail/Ar?key=3959117 |
| 코로나19 감염병 상황의 학교급식 대응 메뉴 개발 | |
| 저자 | 민성희, 이민준, 채선희, 백선영, 서민국, 김태은, 함선옥 |
| 발행일 | 2022.06 |
| 저널명 | 한국식품조리과학회지 |
| 링크 | https://kiss.kstudy.com/Detail/Ar?key=3954184 |
| 코로나19 팬데믹 초기 서울지역 영양(교)사의 직무스트레스가 자기효능감, 직무만족 및 직무몰입에 미치는 영향 | |
| 저자 | 김태은, 이경은, 박은혜, 함선옥 |
| 발행일 | 2022.05 |
| 저널명 | 대한영양사협회 학술지 |
| 링크 | https://kiss.kstudy.com/Detail/Ar?key=3943641 |
| 코로나19로 인한 소비가치 변화가 구매행동에 미치는 영향 연구 | |
| 저자 | 이수정, 문혜영, 조미영, 함선옥 |
| 발행일 | 2022.03 |
| 저널명 | 디지털산업정보학회 논문지 |
| 링크 | https://kiss.kstudy.com/DetailOa/Ar?key=52355906 |
| 외식기업의 키오스크(Kiosk)에 대한 소비자의 지각된 위험과 혜택이 이용태도, 만족 및 재이용의도에 미치는 영향 | |
| 저자 | 배정렬, 문혜영, 김창식, 함선옥 |
| 발행일 | 2022.01 |
| 저널명 | Culinary Science & Hospitality Research |
| 링크 | https://www.dbpia.co.kr/Journal/articleDetail?nodeId=NODE11028087 |
| 직무분석을 통한 유치원 설립유형별 영양(교)사의 과업량 및 적정인력 추정 | |
| 저자 | 신유리, 경민숙, 함선옥 |
| 발행일 | 2022 |
| 저널명 | 대한영양사협회 학술지 |
| 링크 | https://www-riss-kr-ssl.libproxy.syu.ac.kr/search/detail/DetailView.do?p_mat_type=1a0202e37d52c72d&control_no=61a2db8ff408185cb7998d826d417196&keyword=%EC%A7%81%EB%AC%B4%EB%B6%84%EC%84%9D%EC%9D%84%20%ED%86%B5%ED%95%9C%20%EC%9C%A0%EC%B9%98%EC%9B%90 |
| COVID-19 상황의 학교급식에서 위기대응식에 대한 급식관리자의 인식 조사 | |
| 저자 | 서민국, 이민준, 민성희, 함선옥 |
| 발행일 | 2022 |
| 저널명 | 대한영양사협회 학술지 |
| 링크 | https://oldkmbase.medric.or.kr/KMID/0664320220280010045 |