11 2021년 |
| '메디푸드' 미래 유망산업 부상 함선옥 연세대학교 식품의약과 교수는 "미국 실리콘밸리에서도 IT산업 보다 식품산업에 투자되는 돈이 더 많다"며 "충주바이오헬스국가산단 육성에 있어 충주만의 특유한 로컬푸드를 찾아 육성해야 한다"고 말했다 . |
08 2021년 |
| “청소년, 코로나로 배달음식 등 소비↑ …비만 등 건강 문제 우려” 연세대 함선옥 교수팀, 중·고생 610명 배달· 테이크아웃 음식 관련 설문조사 청소년 ‘최애’ 배달 테이크아웃 음식은 치킨 등 닭요리… |
11 2021년 | '메디푸드' 미래 유망산업 부상 함선옥 연세대학교 식품의약과 교수는 "미국 실리콘밸리에서도 IT산업 보다 식품산업에 투자되는 돈이 더 많다"며 "충주바이오헬스국가산단 육성에 있어 충주만의 특유한 로컬푸드를 찾아 육성해야 한다"고 말했다 |
08 2021년 | “청소년, 코로나로 배달음식 등 소비↑ …비만 등 건강 문제 우려” 연세대 함선옥 교수팀, 중·고생 610명 배달· 테이크아웃 음식 관련 설문조사 청소년 ‘최애’ 배달 테이크아웃 음식은 치킨 등 닭요리… |
08 2021년 | 4단계에도 등교...급식 땐 무조건 창문 열고 한 칸 띄어 식사 함선옥 교수님 연구팀이 코로나 19 급식 운영 방안 연구 결과를 배포하였다. |
02 2021년 | 급식도 코로나19 대응…샌드위치·빵·떡 '위기 준비식' 가능 코로나 19 위기준비식 함선옥 교수님 연구팀이 연구 결과를 배포하였다. |
