수산물 간편식 메뉴 개발 운영 : 연세대 급식외식경영연구실

알림

The field of study

수산물 간편식 메뉴 개발 운영
공동연구자	함선옥
과제기간	2023.05.17. ~ 2023.11.30.
발주처	한국수산회

생애주기별 수산물 섭취 필요성 및 식생활 변화 영향에 대한 연구 이물관리제도의 합리적 개선을 위한 연구